付宇沉默了,趁著沒人注意,迅速翻看了一下特色家宴菜譜。
他完全是抱持著碰運氣的想法,搜索了一下替換養顏魚凍的菜肴。
沒想到竟然真的出現了建議的替換菜肴。
付宇仔細一看,愣了。
碗托?
這又是什么?
“姚廚,豬皮凍拿回來了!”
孫慶寧動作麻利,切了一大塊豬皮凍回來,甭管姚石一會兒想怎么切,都足夠用了。
付宇眼瞧著姚石接過來,準備切片,顧不上細看碗托的做法,連忙說道:“姚廚,這豬皮凍跟養顏魚凍差的實在有點遠,能不能用碗托做替換菜啊?”
姚石下刀的動作一頓,轉頭看向付宇:“碗托?”
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