“蒜香蒸青蛤貝,軟炸黃花魚,這兩道菜我會做!”
付宇跟趙猛打過招呼,得到允許后,從點餐單上撕下來兩道菜貼到了自己面前的廚壁上。
付宇的專屬廚臺緊挨著趙猛的廚臺。
這里原本是用來放備料的,現在清理出來,安了爐灶,另配了廚具。
蒜香蒸青蛤貝,付宇在音樂餐廳做了四十多遍,經驗豐富。
而軟炸黃花魚,則是他之前幫廚時,幾乎每天都會做的事情。
過油沒什么難的,撒椒鹽又有絕對手感掌控。
兩道菜,付宇做的流暢而迅速。
趙猛一邊忙著自己手頭的事情,一邊分心盯著付宇掌勺。
從頭瞄到尾,頓時有種吾家有徒初長成的欣慰感。
瞧瞧,這條靚盤順手法嫻熟的英俊廚師,是自己一手帶出來的,真是看著就覺得有成就感啊!
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