而這時,付宇已經掀開鍋蓋,加了點鹽和胡椒粉,最后撒上姜絲和蔥花,就開始盛粥了。
普通的圓口瓷碗。
付宇習慣性按照綠線的指示盛粥。
三勺米粥,兩塊蝦肉,一塊螃蟹,兩塊青魚,三塊魷魚。
木勺起落間,所有的配料全部分配均勻,等量盛放的瓷碗中。
幾個瓷碗并排而放。
如果離近了細看,就會發現幾碗粥無論是米湯的高度,還是粥里漂浮的蝦肉螃蟹等海鮮浮出表面的角度和數量,幾乎一模一樣。
小工們在老板和主廚大廚的陪伴下,哪還有心情欣賞海鮮粥的擺盤。
倒是姚石看著廚案上并排擺放的幾碗粥,臉上露出掩飾不住的驚訝神色。
這粥盛的,講究啊!
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