而是因為他發現付宇在下料時,所有的材料都是等量分配的。
他甚至可以篤定,這兩個炒鍋中所加入的海鮮數量是一模一樣的,甚至連塊數都是相等的。
這樣的手法只有常年練習,熟能生巧才能這樣看似隨意,實則精準。
而趙猛和谷云武卻并沒有察覺這個出彩的細節。
因為熬制海鮮粥的過程對于他們而言再熟悉不過了。
煮米,放海鮮。
海鮮切分清洗好都是直接堆放在一起,反正也是同時放到鍋中熬煮,沒有人會特意將它們按品類分開擺放。
付宇切分好的海鮮也是隨意的堆在一起。
但是下料時,他卻下意識的按照綠線的指引,手速極快的將所有海鮮一為二,精準的分別加入兩個炒鍋之中。
姚石贊賞的點點頭。
趙猛如釋重負,還好,總算沒出狀況。
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