最后點(diǎn)綴上挑選好的香菜葉。

        豉油皇灼海蝦仁的擺盤，幾乎是完美復(fù)制了姚石剛才做的那一盤。

        無論是蝦仁的角度，香菜點(diǎn)綴時(shí)所撒放的數(shù)量，都完美極了！

        所有人都愣住了！

        擺盤沒問題。

        很漂亮！

        可是，姚石剛才明明說了，讓他自己進(jìn)行創(chuàng)意擺盤。

        這是想不出來，所以原樣照搬？

        張振卻盯著那盤擺好的豉油皇灼海蝦仁，眼里流露出贊賞的神色。

        張振是主廚，平日里大大小小的宴席張羅過幾百上千桌，對(duì)于菜品的擺盤深有研究。

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