趙猛誤以為他聽到了自己和姚廚的對話,趕忙拉著付宇進了自己的屋子。
關上門,才說道:“原來你都知道了,那我就直說吧,這件事情雖然姚廚一早就跟我談過,但是現(xiàn)在時機還不成熟。真要是過去千里馬那頭,兩邊都得提前安排好,這事急不得。”
付宇一愣:“趙廚......你......”
趙猛嘆了口氣:“人這一生,總要面對各種選擇。像咱們這樣的手藝人,只要把手上的活學好練精了,將來到哪兒都不愁發(fā)展。”
趙猛篤定道:“將來過去音樂餐廳,就憑著我這一身本事,撐起一間后廚肯定沒什么大問題。你年輕,又有天賦,將來跟著我過去那邊發(fā)展,早晚能當上大廚。”
付宇瞪大眼睛,跳槽到音樂餐廳?
他一個千里馬的后廚小工,連轉正的名額都沒掙到手呢,居然獲得了跳槽去音樂餐廳的資格?
趙猛認真說道:“這件事情,你既然知道了,就好好考慮考慮。至于這次轉正的事情,我會再同姚廚商量一下。畢竟過去那頭的事情,短時間肯定實現(xiàn)不了,要是拖上個一年半載的,反倒不如先簽下轉正合同。”
千里馬的轉正合同內容并不苛刻,除非像他和谷云武這樣的大廚,才會簽訂五年的長合約,普通的正式工,都是兩年一簽。
如果讓姚石幫著從中游說,說不準還可以改為一年。
一年的時間,足夠他安排好這邊的事情,跳槽去音樂餐廳,也足夠他站穩(wěn)腳跟了。
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