聽了猴子的解釋,張牧頓時恍然大悟,然后無奈的點了點頭:
“哎!那倒也是。”
一個月就要上百萬的房租,這確實不是一般人能夠承受的。
而且今年大環境不好,餐飲行業更是大受沖擊,
許多大型連鎖巨頭都發生了關店潮。
根據相關新聞報道
即便是海底撈這種行業巨頭,也面臨著巨大的虧損壓力。
因此明月餐廳準備逆勢而行,
一下就在全國個大一線城市,同時開八家門店,這確實是一個非常大的手筆。
當然要不是張牧手中有高端食材這樣的殺手锏,
他也不敢在這個時候大舉進入餐飲行業。
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