身為一個臺灣人,就算沒有吃過炒米粉應該也看過新竹米粉,沒有看過豬走路應該也知道豬血長什麼樣子,怎麼會問她這麼奇怪的問題,由於太過簡單與理所當然,讓她一時半刻之間還真的不知道要怎麼回答。
「???」張珩yAn又一臉懵的望著男人?!赋?、炒米粉的材料就是普通的米粉嘛……」
「有那些配料?盛裝的方式是怎麼樣的?味道與口感如何?」
但男人捧著筆記本等著她的回答,簡直b她們在詢問犯人做筆錄的時候還要認真,她只好在回憶中搜索,試著描述剛剛當上刑警的那一年,在跟學長一起在警局附近吃的豬血湯與炒米粉。
「配料?好像沒有什麼配料,就是那種常常在路邊攤上看到的,新竹米粉淋上了一點點r0U燥、一小搓香菜。裝在橘sE的塑膠盤子上,為了方便清潔老板還會在盤子的外面套上了塑膠袋。味道嘛就是有一點油又不會太油,有一點咸又不會太咸,還可以自己加一點辣醬什麼的。」
「辣醬是怎麼樣的辣醬?」
「就……應該就是市面上常常看到的那種豆瓣醬吧?但是其實不加也可以......」
張珩yAn抓了抓頭,回想起自己與學長一起吃著炒米粉的時候,學長總是會桌上放著的醬料罐里挖出了大量的豆瓣醬,放進炒米粉當中和著一起吃,但從小到大她其實沒有那麼特別喜歡豆瓣醬的味道,總覺得豆瓣醬這東西除了Si咸之外并沒有其他的特點,只是看著學長吃得津津有味好像也不錯,就試著挖了半匙加在米粉里頭,久了以後就覺得好像還挺合適的,但奇怪的是一直到現在,她還是覺得豆瓣醬是個可有可無的東西,平常也不會主動吃這種東西。
男人辛勤的在筆記本上作著筆記,最後點點頭。又問:
「那豬血湯呢?」
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