素的就熗瓜白、苦瓜雞蛋、絲瓜燒豆角，農莊現成的蔬菜，剛才婆娘們就都擇好，清洗干凈了。

        涼菜就是涼粉、拌三絲、黃瓜西紅柿之類的。

        涼菜秦容先父子倆就能做，既簡單又快。

        陳凌就開始生火燒菜。

        先是熗瓜白，瓜白切絲。

        半勺豬油進鍋，夏天的豬油都化開了，進鍋后很快散發(fā)出香味。

        陳凌就把瓜皮放進去，咵咵咵一通翻炒，一大盤的熗瓜白就出鍋了。

        調料啥的放的極其少，只拿個鹽口就算完事，這菜就是夏天吃著爽口解膩的。

        苦瓜雞蛋、絲瓜燒豆角，秦容先早給他切好了，直接入鍋炒就行，這些對他來說都是小菜一碟。

        素菜和涼菜搞完，王慶忠?guī)е尥迋儼阳~也殺好了。

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