熬臘八粥的食材，王素素在沒(méi)入臘月之前，就已經(jīng)都準(zhǔn)備上了。

        大米、小米、赤小豆

        、黑豆、花生、紅薯、紅棗、蓮子齊全得很。

        進(jìn)了廚房，把食材都取出來(lái)，過(guò)水清洗。

        清洗完后，王素素就添水下鍋。

        陳凌則蹲在灶臺(tái)前燒火，不時(shí)的拉扯幾下風(fēng)箱，很快爐膛里的柴火越燒越旺，用鐵板擋住爐膛口，還能聽(tīng)到里面柴火快速燃燒的“噼里啪啦”以及“轟隆轟隆”的聲響。

        柴火太旺了，很快蒸饃已經(jīng)熱乎滾燙，王素素怕米粥燒湖粘到鍋底，過(guò)了一會(huì)兒就把蒸饃的篦子取下來(lái)，時(shí)不時(shí)用飯勺在鍋里推動(dòng)著攪動(dòng)一下，待鍋里咕都咕都冒泡泡時(shí)，廚房就蒸汽彌漫，溢滿(mǎn)了濃濃的臘八粥的香味。

        因?yàn)橹蟮臅r(shí)間較長(zhǎng)，里面的紅薯自帶甜味，又是非常容易煮爛的東西，很快就亂成了一鍋軟糯噴香的甜粥。

        臘八粥熬好了，小夫妻兩個(gè)把黏稠的臘八粥盛在碗中，端到飯桌上，只見(jiàn)臘八粥色澤俱全，黑、白、紅、黃樣樣都有，色香味相得益彰。

        輕輕吸熘一口，頓時(shí)滿(mǎn)口香甜。

        再仔細(xì)品味一下，只覺(jué)臘八粥中的米類(lèi)黏稠可口，豆類(lèi)微微咀嚼便唇齒留香，紅薯則是軟爛鮮甜，這樣一碗臘八粥熱熱乎乎的喝進(jìn)肚中，渾身上下立刻暖意洋洋。

        內(nèi)容未完，下一頁(yè)繼續(xù)閱讀