都收拾干凈之后,蛇肉切段,燉上湯。
把野雞肚子裝上調料和野果子,再用大片的桑樹葉子裹上。
桑樹葉子再大也沒有荷葉大,需要分成幾片一起包裹,拿細藤條綁上,纏幾道子即可。
纏好之后,就在溪邊挖些黃色的硬泥漿,和泥和成軟泥糊糊,拿來往野雞身上一抹,抹得厚厚的,就可以烤了。
這些黃泥漿叫觀音土,以前鬧饑荒的時候,實在餓得夠嗆,快要扛不住的時候,就拿這玩意兒充饑。
觀音土進肚之后不消化,會有飽腹感,但不餓到一定程度沒人吃這個,因為吃下去拉不出來,會把人活活脹死。
但是在山里,在這種時候。
用來做叫花雞,卻再合適不過。
把野雞裹成泥團子丟進火堆里。
陳凌就帶著玉強和陳澤去四周找蘑菇、木耳之類的,準備和蛇肉燉在一起。
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