臘排骨分割成一段一段的。
臘肉就被切成大坨,四方形的塊狀,這樣吃著更過癮。
切完放進臉盆大的吊鍋內,再加蔥姜蒜,干辣椒、紅花椒之類的,然后土豆、苕粉條、白蘿卜、酸菜、炸豆腐、木耳、筍干各種大雜燴全部丟進去,就開始吊在火塘上面開始燉煮。
“爸爸,這個~”
睿睿好奇的看著黑漆漆、比臉盆大還大的吊鍋,站在陳凌身旁,用黑熘熘的眼睛抬頭看他。
“這個是吊鍋,咱們家也有,就是沒這個大,天冷了才拿出使的?!?br>
陳凌摸摸他的小腦袋瓜,微笑解釋著,“和小姨去一邊玩吧,這邊熱。”
小奶娃子指著一大吊鍋的臘肉,嘿嘿笑道:“好七!”
蘇麗改和郭新萍兩個舅媽見了,忍不住驚奇的笑道:“睿睿真聰明啊……待會這鍋肉全是你的,別人都不吃,讓你自己吃個夠,好不好?”
“好,窩的?!?br>
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