什么都有。
大家來這邊不管做什么工作,都不顯得擁擠。
而等他到的時候,包括國內重量級美食屆大老董克平在內的幾個顧問,以及一個二三十人的導演團隊都已經(jīng)坐在會議桌前了。
人都來齊,那就開始進入到討論環(huán)節(jié)。
以地域南北劃分,天南海北的美食、具有特殊意義的食物,包括天朝人的節(jié)氣、什么時候吃什么東西,到煎炒烹炸,燜燴煮燉……
什么樣的烹飪方式,什么樣的食物,代表了什么,表達了什么……
整個《舌尖》的紀錄片抽絲剝繭下來,是一個相當龐大,并且繁瑣的工程。
不過對此許鑫的信心倒是很足。
因為央視給的時間足夠寬裕。
從立項,到拍攝,他們給了整整兩年的時間。
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