除夕前后共三天的流水席,就是隨便什么人來,只要排隊湊滿八人一桌,就能上桌用快子享用標準的八大碗宴席。
其實對熟悉這種宴席制作的師父做大鍋菜,這能花多少錢,幾組人輪番上陣就行。
反而是現場清潔、整理的人工費花費不少。
但過了好久,高貴的曼哈頓人民都還在傳說唐人街那場連綿三天的慈善宴席,雞鴨魚肉七葷一素的美味真是差點把自己舌頭都吃了去。
本來有不少人自持身份,怎么會輕易去吃免費的“救濟慈善餐”,結果聽說是羅伯特帶來的節日慶典宴席,才屁顛顛的跑去排長隊品嘗。
太好吃了!
所以這場流水席,也為后來的薪鄉唐人街美食廣場,算是打了場免費試吃的廣告。
保證開業以后立刻生意興隆。
算起來還特別劃算呢。
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