“來來來我們坐下聊吧，您喝茶可以嗎？”有沒有這方面的偏好？”

        沉逸領著劉尹菲在小桌兩旁坐下，有工作人員已經拿著一個冒著絲絲火光的泥爐放在了桌子上。

        圍爐夜話嘛，光圍著爐子可是太浪費了，不煮酒的話當然也應該煮煮茶了。

        “客隨主便吧，我都可以的。”劉尹菲笑了笑道。

        “這樣啊，要我定的話…………現在剛剛是初春天氣還是微涼，那我們就喝點老白茶吧驅寒保暖，滋味醇厚養人。”沉逸想了想提議道。

        見劉尹菲沒有反駁，隨即往壺中倒了適量的茶葉和水后放到了火爐上的烤盤中心，而兩邊火小的地方則是放了幾個板栗、橘子、紅棗和包有錫紙的紅薯。

        在后世這種圍爐煮茶的方式其實也流行過一段時間。

        其源頭來自于云南的“火塘烤茶”，又叫“湖米烤茶”，實際就是使用屋內燒水或煮飯的火坑里的火，先將土陶罐放在火塘烘烤，然后把米烤香，把茶烤香，喝著茶吃點小點心，頗有點中式下午茶的意思。

        而這種方式其實主要還是因為當地這片區域民居的特點——通風效果好。

        即使是在室內燒火塘也能夠保證氧氣充足，產生的一氧化碳也能排出去，產生的煙還可以熏臘肉用。

        而北方因為外邊氣候較冷，大部分房子通風效果也不好，在家學這一招點火爐煮茶，如果還沒有好的排風系統的話，真是會導致不少一氧化碳中毒的…………

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