李毅點了點頭。

        “老三，你有信心看著總店嗎？”李毅轉頭想李杉問道。

        “大哥，你跟二哥幫我，我就能看得住。”李杉激動地說道，他今年才十八歲，就要自己看一家年收入百萬級的店，沒有跳起來就已經很矜持了。

        “嗯！”李毅轉頭又是狠狠地瞪了李二一眼“我看你這么積極，是不是店面都已經盤下來了。”

        “呵呵！”李二尬笑兩聲“真是什么事都瞞不過老大，轉讓費十五萬，就在我們這條街的另一邊街口，我已經給了一萬訂金。”

        李毅又點了點頭，他們這一條街的人流量都很大，而且靠近居民區，確實非常適合做餐飲。

        “大哥，第二家分店，我是這樣想的，我們著重開發外賣，把外賣員工的隊伍擴張到十五名外賣員，提高送餐的服務質量，然后兩家店共享外賣員。”

        “二哥，那人工就是一筆大的支出”

        李二抬手打斷李杉的話“你們先聽我說完，我想把店里面的菜單弄成有圖片的那種精致小單，然后每一棟寫字樓的大大小小的公司都主動拜訪，寫字樓的公司里面訂餐的一般是前臺，每一家公司前臺放幾張點餐宣傳單，他們每訂六份快餐，我們就送一份客人指定的快餐，訂得越多，送得越多。”

        “這樣我們的利潤就薄了。”李詩雅低聲嘀咕道。

        李毅聽到李二的話卻是眼睛大亮，他做了這么多年餐飲，當然知道如果真的被李二這么一搞，那些訂餐的前廳小姐為了自己的‘免費午餐’，肯定會非常踴躍地幫她們公司的其他同事訂餐的。

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