李國強(qiáng)交給了自己手下的人去找本地最好的地段。
飯店這種東西肯定就是要開在人流量多一點(diǎn)的地方,而且一定要大。
只有足夠大,那才有足夠的排場,面子也是不可或缺的一部分。
除了地段之外,他們還得要找?guī)准夷軌蜷L期合作的供應(yīng)商。
飯店每個(gè)月消費(fèi)最大的東西其實(shí)就是菜品的成本。
談幾家能長期合作的供應(yīng)商,再把每一個(gè)月的菜品成本打下來。
那他們的純利潤百分比就能夠再提高,小風(fēng)是根據(jù)李國強(qiáng)的一步一步指示慢慢做的。
他在做這些指示的時(shí)候,心里是十分佩服李國強(qiáng)。
他之前只知道李國強(qiáng)是一個(gè)非常成功的企業(yè)家。
其他的一概不知。
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