從開(kāi)賣(mài)開(kāi)始，里面的豬肉老就沒(méi)停過(guò)，攤位后面有五個(gè)專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)切肉、砍肉的，大肉塊一上桉板，這幾個(gè)屠宰員就熟練地將豬肉和骨頭分離，然后全部切成一斤大小，堆放到一旁籮筐里，方便臺(tái)前的屠宰員售賣(mài)。

        肉亭攤位前面還有兩個(gè)屠宰員，一個(gè)負(fù)責(zé)操刀、稱(chēng)量，一個(gè)負(fù)責(zé)收錢(qián)、打包，效率老高了，跟流水線一樣，賣(mài)完一個(gè)又一個(gè)，不帶停歇的。

        現(xiàn)在才是剛剛開(kāi)始售賣(mài)，里面的好肉塊還比較多，肥豬肉堆了一塊又一塊，頗為誘人。

        很快，排著前面劉光齊、許大茂幾個(gè)就買(mǎi)完了，他倆運(yùn)氣還行，劉光齊買(mǎi)到了兩斤半，許大茂則買(mǎi)到了半斤，都是肥多瘦少的半肥瘦。

        輪到李衛(wèi)國(guó)和何雨水兩人了，李衛(wèi)國(guó)的戶口就剩他一個(gè)了，所以今天也是供應(yīng)了半斤肉，半肥半瘦的五花肉，雖然比不了大肥肉和豬板油，但還不錯(cuò)。

        雨水這丫頭就幸運(yùn)了，許是人家屠宰員大叔看她小丫頭一個(gè)人來(lái)買(mǎi)肉，覺(jué)得可憐，一刀就給她劃了一斤的上好肥肉。

        那脂肪，白花花的，瘦肉就占了一丁點(diǎn)，比昨天一大爺買(mǎi)的都肥，絕對(duì)是最頂級(jí)的肥肉。

        “哇...好肥呀，謝謝大叔。”

        雨水這下樂(lè)開(kāi)花了，笑得眼睛都瞇了起來(lái)。

        “呵呵，行了，拿上豬肉，早點(diǎn)回去吧。”屠宰員大叔和藹地笑了笑。

        “嗯嗯...謝謝大叔。”

        兩人買(mǎi)好肉，也沒(méi)多待，提好豬肉繼續(xù)往菜市場(chǎng)里面去，準(zhǔn)備再買(mǎi)點(diǎn)兒其他的東西，不然光憑昨天買(mǎi)的那點(diǎn)兒量，還真不夠幾頓的。

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