陳暮動手做了兩個不銹鋼罐子，一個放食鹽，一個油。這樣可以防止頻繁的打開調料包，加速變質。

        所謂的油，并不是真正意義上的油，用來炒菜油炸肯定不行，但攤面餅時加一點防止粘鍋，卻還可以做到，而且對于現在的人來說，一點帶油的醬料，已經是無上的美味。

        陳暮用手懸空在鐵板上方。

        感受到溫度足夠之后。

        立即抹了一層油，然后用自制的不銹鋼鐵勺，舀了一勺面糊，倒在鐵板之上。

        滋滋的響聲和油煎的香味，頓時彌散開來。

        所有人都圍著陳暮，流著口水看他操作。

        把面糊抹開，攤成一個薄餅狀。

        隨后，陳暮將雞蛋干碾碎，均勻的灑在餅上。

        翻面，涂抹醬料。

        芹菜葉被撕扯成合適的大小，鋪在面餅上。

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