說著小車看向季洋，季洋忙說：“你別看我，我們全聽你的。”

        眾孩跟著用力點頭，大家都知道車琳家是開飯店的，而且聽完車琳的話，大家都有點頭緒了。

        先涼菜后熱菜，然后嘞？

        見狀小車繼續回憶著她在后廚見過的種種場面，接著說道：“老師家一共有兩個灶臺，要同時使用。”

        又是片刻。

        “涼菜的上菜順序是涼拌西紅柿，涼拌金針菇，涼拌黃瓜。”

        “熱菜的上菜順序是紅燒茄子，蒸鱸魚，肉餅蒸蛋，炒筍片，番茄炒蛋，麻婆豆腐，最后是紅燒肉出鍋。”

        李安饒有興致地靠到了廚房門邊，別說，小車這一通還有點說道，不愧是后廚長大的姑娘。

        季洋：“好，不過有的菜比較麻煩，怎么協調節約時間？”

        小車：“第一個灶開王小虎的紅燒肉，紅燒肉得燉，其間另一個灶茄子，炸完茄子劉豐瑞就可以開始燒，其間季洋師姐把蒸魚所需的所有工作做好，劉豐瑞炒完季洋師姐就上鍋蒸魚，季洋師姐蒸魚的時候劉豐瑞準備肉餅蒸蛋，魚下鍋肉餅蒸蛋上鍋，蒸完蛋小北接灶炒筍片和番茄炒蛋，麻婆豆腐味重容易糊鍋我最后一個燒，燒好估計紅燒肉也可以收汁了，結束。”

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