除了這兩種鍋外，搪瓷、不銹鋼鍋也可用來熬中藥，但效果不如砂鍋和陶罐。

        鐵鍋、鋁鍋、銅鍋、錫鍋則是都不能用來熬藥，因為這幾種材料的鍋化學性質(zhì)不穩(wěn)定，容易氧化，與中藥中的某些成分有化學反應(yīng)。

        例如，與鞣質(zhì)類成分發(fā)生反應(yīng)，可以產(chǎn)生更深的藥液顏色的鞣酸鐵，與類黃酮發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生難溶的聚合物等。

        藥液經(jīng)過一系列化學反應(yīng)后，其質(zhì)量會受到一定的影響，從而直接影響藥液的效果。

        雖說葉遠熬制出來的中藥，主要是靠里面的空間湖水起作用。

        但他不想讓人看出自己不專業(yè)，怎么說現(xiàn)在自己在許航和宋冉眼中，都是妥妥的神醫(yī)不是？

        中午，王虎生已經(jīng)把葉遠需要的藥材買了回來，同時也買來了一個砂鍋。

        下午三點，王學宏帶著妻子坐著一艘豪華游艇來到了漁灣島，葉遠來到碼頭迎接。

        “小遠，這是我愛人柳彩鳳，你叫嬸就行了。”

        葉遠看向站在王學宏身邊的老婦人，從面相上看此人60歲左右，或許是長期失眠的原因。

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