最終2018年10月6日筑地市場正式關閉了。

        就在筑地市場關閉后的幾天時間，新的豐洲市場開始營業。

        2018年10月13日，開始面向民眾開業。

        大家對于這個，取代了80幾年營業的筑地市場，其實也充滿了好奇。

        第一天的對外開放，就吸引來了4萬人左右來參觀。

        豐洲市場的占地面積為40萬平方米，大約是筑地市場的1.7倍。

        豐洲所在地，是填海造地而成。

        比起筑地市場，豐洲市場在某些方面可以說是更進一步了。

        由于豐洲市場是全封閉型市場，所以和筑地市場相比，更加容易進行溫度管理。

        這樣一來，也更加容易保持魚的鮮度。

        同時豐州市場在衛生管理方面，也比筑地市場嚴格了許多。

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