二人找了一個家國營飯店。
“二位同志吃點什么?”
這個服務員但是很客氣。
“柱子哥你點吧,今天你得請客啊。”
“放心,我請客,來一個京醬肉絲,一個抓炒魚片,一個菜包雞再來一個土豆絲,再來兩個饅頭”
何雨柱隨口點了四個菜。
“柱子哥,你這可是大出血了啊!”
“那是,哥哥我還能虧待你。我給你說這個抓炒魚片,有典故的。相傳慈禧那老太婆有一次用膳,在面前的許多道菜里,獨獨挑中一盤金黃油亮的炒魚片,覺得太他喵好吃了。于是她把御膳廚叫到跟前,問他叫什么菜,御廚哪兒想過叫什么名字,就隨便起了一個抓炒魚片,自此這抓炒魚片就成了四九城名菜。還有這個菜包雞味道也很好吃。”
一說起做菜何雨柱便滔滔不絕。不要覺得何雨柱只會譚家菜和川菜,其他的也會不過沒有那么精通罷了。
不一會兒,菜上齊了。
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